在长期使用油脂设备在这个过程中，不可避免地会有一些事故影响油的正常生产。为了方便大家使用，工作人员会告诉大家这些常见问题的原因和对策。

　　如果油脂设备在使用过程中发出咯咯的异常噪音，导致整个设备振动，或者蛋糕不成块，分散在黑棕色状态，有焦点，很可能是由于榨料水分低，此时也可能导致油位向蛋糕方向移动，蛋糕出口烟雾，油减少，油深棕色。如果这种现象持续很长时间，可能会造成更严重的机械损坏事故。因此，应立即降低蒸汽压力，增加上蒸汽缸的直接蒸汽喷射，关闭下料门，减少进料。

　　相应地，如果榨料水分过高，油脂设备在使用过程中也会出现问题。如果进料少甚**不进料，饼块松软，水蒸气多，饼带油或与轴旋转。同时，油量会减少，油色会变白，起泡。当出现这些问题时，应立即逐步增加间接蒸汽压力，减少蒸汽喷射，并在进料口加入一些渣饼，直**油脂设备恢复正常。

　　以上是油脂设备使用中经常出现的一些问题和解决方案